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34기 평창 도암댐인근..던데기 탕...
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작성자 世讓
작성일 2006-11-09 17:59
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지난 주말 대관령에서 34기 월례회를 마치고 서울, 춘천 참가자 부부들은
재경 박병설회장의 3弟(박병승 : 대관령원예조합장)의 초청을 받아
도암댐인근의 산골식당에서 '오리고기 주물럭을 구어 먹었는데...
'던데기 탕'이라는 별식이 나왔다.
일종의 수제비국인데, 맛이 너무 좋아 부엌에 가서 주인 아주머니에게
요리법을 질문한바, 오리고기(뼈다귀 포함), 황기, 오가피, 호박...그리고는
더 이상 가르쳐 주지 않았다. 특별 수제비국이라고 생각하란다.
저녁식사도 잘 했거니와, 박병설회장의 주선으로 용평콘도에서 1박,
다음날 아침 호텔사우나에서 피로를 풀고 횡계시내 황태회관에서 황태
미역국으로 배를 채우고 해산했다.
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