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전주에가면 꼭 먹어보라는 음식이있다
바로 비빕밥이다
전국의 많은 식당에서 파는 전주비빕밥
막상 원고장에가서 먹어보니 소문보다는
좀 가격 대비 맛의 가치가 떨어지는것 같았다
우리가 먹은것은 육회비빕밥으로 1인당 13,000원인데
밥을 고추장에 비벼서 나오니 원래의 모양보다
맛을 즐길 여유가 없었다.
우선 놋그릇에 따뜻하게 나온음식이
보기에는 좋았으나 일반 시중의 전주 비빕밥 처럼
고추장에 버물지말고 그냥 나왔드라면..
그리고
다른 메뉴의 반찬도 신경써주 었드라면 좋았을껄..
춘천막국수가 원조의 춘천보다
강릉이나 양양보다 못한것처럼...
기내식으로 나올정도로 유명한 비빕밥을
좀더 신경써서 준비한다면...