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36기 커피의 고장
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작성자 소리
작성일 2011-09-08 10:06
댓글 0건
조회 566회
본문
언제부터인가
강릉은 자연스럽게 커피의
메카가 되었다.
많은 커피 매니아들이
강릉을 순례할 정도로 유명해진
배경에는 우리나라
드립커피 대가라 할 수 있는
박이추님이 운영하는 <커피 보헤미야>가 있고,
커피를 기업화하고 공장과
미래에 연구소까지
준비 중에 있는 <테라로사>가 있고,
국내 최초로 커피 재배를
성공시킨 <커피 커퍼>가 강릉에 있기
때문이다.
그리고 또 하나의 이유는
<커피 벨트>가 있으므로 해서
강릉은 커피로 유명할 수 밖에 없다.
주인장 최혁님은
이미 속초에서도 명성이 나 있고
강릉에서도
로스팅한 커피나 드립커피로
정평이 나 있기 때문이다.
오늘도 안목의 해변에서
자판기에서 한잔 뽑은 커피맛
정말 좋더이다....
강릉은 자연스럽게 커피의
메카가 되었다.
많은 커피 매니아들이
강릉을 순례할 정도로 유명해진
배경에는 우리나라
드립커피 대가라 할 수 있는
박이추님이 운영하는 <커피 보헤미야>가 있고,
커피를 기업화하고 공장과
미래에 연구소까지
준비 중에 있는 <테라로사>가 있고,
국내 최초로 커피 재배를
성공시킨 <커피 커퍼>가 강릉에 있기
때문이다.
그리고 또 하나의 이유는
<커피 벨트>가 있으므로 해서
강릉은 커피로 유명할 수 밖에 없다.
주인장 최혁님은
이미 속초에서도 명성이 나 있고
강릉에서도
로스팅한 커피나 드립커피로
정평이 나 있기 때문이다.
오늘도 안목의 해변에서
자판기에서 한잔 뽑은 커피맛
정말 좋더이다....
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